dieta japonesa

A dieta japonesa é a mais eficaz entre os sistemas de nutrição semelhantes. Apesar de durar um número limitado de dias - de 7 a 14, o resultado continua incrível. Por este método, você pode remover até 8-14 kg. Durante esse período, os processos metabólicos no corpo passam por uma reestruturação qualitativa e, de acordo com os desenvolvedores, o ganho de peso adicional não ocorre por um longo período. É verdade que a saída errada da dieta não permite que muitos verifiquem a exatidão dessas palavras.

Recurso de dieta

A principal característica da dieta japonesa é que a escolha de produtos é muito limitada, e a dieta é escassa e até específica. Esta técnica de proteína tem uma regra muito importante, o sal não é usado na culinária.

Tal restrição explica por que não pode ser mantida por mais de duas semanas, já que o sal é um produto importante para a vida do corpo, e sua completa ausência na dieta humana por muito tempo afeta negativamente a saúde.

Alimentos com alto teor calórico são removidos do menu, a dieta é estritamente programada, o que permite não contar o teor calórico e o valor energético dos pratos. Os produtos estão disponíveis, perdendo peso notou que muito menos dinheiro é gasto em alimentos durante este período.

É importante que você coma neste sistema estritamente três vezes ao dia, isso atrai mulheres que trabalham e estudam. A introdução de repolho cozido no menu permite limpar suavemente os intestinos e eliminar problemas com as fezes.

Não há café da manhã completo, ele é substituído por uma xícara de café, que tem efeito diurético e tônico. Portanto, acredita-se que uma perda de peso tão significativa seja alcançada em grande parte devido à perda de água corporal.

A presença de alimentos proteicos permite manter a massa muscular. O corpo gasta muito tempo em sua assimilação, isso ajuda a acelerar o metabolismo. Ao mesmo tempo, a dieta dificilmente pode ser chamada de equilibrada; uma pessoa recebe menos vitaminas, minerais e outras substâncias úteis.

A este respeito, a deterioração do bem-estar e uma diminuição da imunidade são possíveis. É importante tomar vitaminas complexas. Antes de usar esta dieta, certifique-se de consultar o seu médico.

Um componente obrigatório da dieta japonesa sem sal, que facilita o início e a manutenção, é a fase preparatória. Cerca de uma semana antes do desempenho, você deve desistir de alimentos gordurosos, salgados, doces, reduzir o teor calórico da dieta diária em 20%.

Depois de acordar, você precisa beber um copo de água, isso facilitará a recusa de cafés da manhã saudáveis no futuro. E também a água pura ajuda a melhorar o metabolismo. Enquanto mantém o sistema, você deve seguir uma série de regras da dieta japonesa.

Princípios básicos

As regras da dieta japonesa incluem os seguintes pré-requisitos:

1. Exclusão completa da dieta de alimentos com adição de sal e açúcar, além de diversos temperos que estimulam o apetite.
2. O conteúdo calórico diário não deve exceder um total de 1200 kcal. O princípio principal do sistema é a moderação na alimentação e até o rigor.
3. O álcool absolutamente não. Das bebidas, é permitido o uso de café natural, chá verde sem aditivos, água mineral não gaseificada.
4. A base da dieta são alimentos proteicos e vegetais. O uso de frango cozido, cozido no vapor e frito, vitela, peixe com baixo teor de gordura é bem-vindo. Você pode adicionar óleo vegetal.

É importante usar apenas determinados alimentos para cozinhar, os dias e as refeições são rigorosamente programados, não se pode alterar a sequência deles. Você pode substituir a abobrinha por outros vegetais - cenoura, beterraba, abóbora.

Duração

Existem três tipos de sistema de nutrição sem sal:

• Por 7 dias. Este tempo é suficiente para iniciar as mudanças no metabolismo. Mas a perda de peso em uma semana é alcançada em grande parte devido à remoção de água do corpo;
• Por 13 dias. Este sistema é o mais popular, o conjunto de produtos é estritamente programado. Antes de iniciar uma dieta, você deve comprar o que precisa na loja mais próxima;
• Por 14 dias. A diferença com a opção anterior é insignificante, a questão é se a perda de peso quer aguentar mais um dia.

Todos os dias em sua dieta, os japoneses usam o seguinte conjunto obrigatório de produtos:

• 200-300 g de arroz de grão longo. Você pode escolher qualquer variedade que desejar;
• 100-250 g de qualquer fruta, é aconselhável comprar frutas da época que crescem na região de residência;
• 50-60 g de feijão ou ervilha;
• ½ xícara de leite, é utilizado produto integral pasteurizado, e 1 ovo, que pode ser consumido cru ou cozido;
• Óleo vegetal;
• Um pequeno pedaço (do tamanho da palma da mão) de peixe de qualquer forma. Não há restrições quanto ao teor de gordura, você pode escolher peixes de rio ou mar.

Em geral, para duas semanas da dieta, você precisará de:

• Um pacote de café natural;
• Dois pacotes de ovos;
• 2kg de peixe;
• 1 kg de carne de vaca ou vitela;
• 2 kg de carne de frango;
• Azeite e óleo vegetal;
• 2kg de cenoura;
• 1kg de abobrinha;
• 2 cabeças médias de repolho (você pode usar salada de Pequim);
• 1 kg de frutas (por exemplo, maçãs verdes);
• 2 l de suco de tomate;
• 1 litro de kefir;
• 3-4 limões;
• 1 pão preto para fazer croutons.

Como você pode ver, não há variedade específica na nutrição, mas é difícil chamar o sistema de rígido em termos de escolha de produtos. Esta é claramente uma versão adaptada para pessoas de outros países.

Cardápio para 14 dias

O café da manhã, de acordo com as regras do sistema, está excluído. É substituído por uma xícara obrigatória de café perfumado sem açúcar, você pode adicionar um pedaço de pão seco a cada dois dias. Na saída, o café da manhã pode consistir em uma omelete sem sal ou mingau de aveia em água, claro, sem adição de manteiga e açúcar, e algumas torradas poderão ser adicionadas ao café.

O menu de almoço pode ser assim:

• Repolho cozido com manteiga, ovo cozido e um copo de suco de tomate;
• Salada de repolho de legumes com bife de bacalhau frito;
• Fatias de abobrinha fritas;
• Cenouras cozidas com queijo ralado, ovo cru;
• Salada de cenoura fresca com suco de limão;
• Um pedaço de frango cozido com salada de cenoura e repolho;
• Um pedaço de carne cozida e frutas.

Para o jantar, você pode cozinhar os seguintes pratos:

• Bacalhau frito ou no vapor;
• Um pedaço de vitela assada, um copo de kefir;
• Ovos cozidos, um pedaço de frango e repolho fresco;
• Cenoura ralada com manteiga, ovos de codorna cozidos;
• Peixe frito, um copo de leite coalhado;
• Frutas.

Que resultados você pode esperar

Não há garantia de que a dieta agirá em uma pessoa como prometido, tudo depende das características individuais e do físico da pessoa, do número de quilos extras. O resultado em qualquer caso será se todas as regras forem seguidas. Em média, de acordo com as revisões de perda de peso, são necessários de 3 a 5 quilos por semana.

Comentários de quem perdeu peso

• A primeira avaliação, uma menina, 27 anos: "Há muito tempo eu estava na chamada dieta sem sal, fiquei bastante satisfeita com isso. Não notei nenhuma rigidez em particular, então como um pouco, a quantidade de comida que eu deveria ter aderido foi suficiente para mim. Apesar do fato de que eu gosto de comer uma variedade de alimentos. Mas em duas semanas perdi apenas 4 kg, acho que esse sistema não é suficiente. Eu esperava mais. Eu não vou usá-lo no futuro. "
• A segunda avaliação, uma mulher, 29 anos: "A dieta japonesa é uma coisa boa, não posso dizer que é muito dura, mesmo comer muito não é recomendado. É importante que ensine uma alimentação saudável, claro, o teor calórico é baixo, mas isso é uma dieta! E é sobre perda de peso. Eu estava com 89 kg, em duas semanas fiz 82, o resultado é normal. Esse sistema me obrigou a reconsiderar meus hábitos alimentares, fui capaz de desistir facilmente das minhas batatas fritas favoritas, pãezinhos, raramente comecei a cozinhar macarrão e batatas. Se antes eu ganhava peso rapidamente, agora é só que, se sinto peso, substituo o jantar por kefir por alguns dias e tudo voltará ao normal. "
• A terceira avaliação, uma mulher de 32 anos: "A conselho de um amigo, tentei a dieta japonesa, meu resultado foi menos 6 kg em duas semanas, depois restaram 3 kg em um mês. Ouvi muitas críticas positivas sobre ele, mas me aventurei a experimentá-lo apenas quando percebi que algo precisava ser mudado. O início foi difícil, até o período preparatório foi difícil para mim, me acostumei a comer doces e usar vários temperos para cozinhar, mas nem sal é permitido aqui. Mas meu princípio venceu para levar tudo ao fim e, à menor tentativa de me soltar, me afastei da geladeira. Minha avaliação é positiva, mesmo após a dieta, o peso é mantido. Minha amiga marcou rapidamente, mas depois admitiu que voltou a beber cerveja com peixe, e esse é o resultado.
• A quarta avaliação, uma mulher, 34 anos: "Ganhei peso após o nascimento do meu segundo bebê. Por muito tempo sonhei em perder peso novamente, mas ainda não deu certo. Então resolvi encaixar nos meus vestidos favoritos, que ocupavam espaço no armário, mas não cabiam em mim. Tentei a dieta japonesa, foi bastante fácil para mim mantê-la. Para as tarefas domésticas, ela não conseguia pensar em comida. Também adicionei exercícios leves pela manhã, inclinações, balanços e muito mais. Como resultado, 8 kg foram perdidos em 14 dias, e outros 3 kg estão na fase de saída. Resta superar a si mesmo, jogar mais 2 kg e retornar aos indicadores anteriores.
• Quinta avaliação, mulher, 39 anos: "Tentei aguentar mais de duas semanas, mas a dinâmica do emagrecimento não me agradou, então resolvi acabar. No início da dieta, pensei em como terminaria, só comeria linguiça com pães e compraria um bolo grande e delicioso. Para ser honesto, durante esse período, as fantasias exóticas diminuíram e eu posso facilmente passar sem doces. Da dieta, mais tarde deixei o princípio da nutrição fracionada e levo um conjunto padrão para o trabalho - carne ou peixe e uma salada no almoço e maçãs no lanche. É mais confortável. Em geral, duas semanas sentado em uma dieta japonesa é o máximo, não faz sentido por mais tempo. "

Receitas de pratos permitidos

A escolha de pratos para apoiar a dieta japonesa é bastante limitada. Vale lembrar que o sal e os temperos usuais não podem ser usados, por isso a comida tem um sabor natural, o que é um tanto incomum para uma pessoa moderna.

Bacalhau assado

Lave meio quilo de filé de bacalhau e seque com uma toalha. Prepare uma marinada com suco de limão e duas colheres de chá de óleo vegetal, coloque o peixe por meia hora. Coloque uma folha de papel alumínio em uma assadeira, coloque o peixe em uma camada. Asse a 180 graus por 20-25 minutos.

salada de cenoura crua

Nesta dieta, as saladas de cenoura são preparadas em duas versões - de vegetais crus e cozidos. Lave e descasque as cenouras de tamanho médio, rale em um ralador grosso. Tempere com óleo vegetal, adicione algumas gotas de suco de limão a gosto.

Salada de cenoura cozida

Ferva as cenouras com a pele, depois descasque e esfregue em um ralador grosso. Em seguida, pode ser levemente cozido em óleo vegetal, polvilhado com queijo ralado por cima, o que dará ao prato um pouco de picante.

couve cozida

Este prato normaliza perfeitamente o trabalho dos intestinos, agindo com muita suavidade. Pique as folhas de repolho branco fresco e ferva por alguns minutos em uma pequena quantidade de água, coloque em uma peneira, deixe a água escorrer. Aqueça duas colheres de óleo em uma frigideira e frite levemente o repolho. Alternativamente, você pode adicionar um ovo cozido ao repolho.

abobrinha frita

Descasque a abobrinha jovem, corte em círculos ou tiras. Frite em óleo vegetal dos dois lados, sem sal. Para melhorar o sabor, você pode polvilhar o prato acabado com suco de limão. Não é proibido cozinhar legumes na grelha ou no forno.

Croutons para a manhã

Corte duas fatias de pão de centeio em cubos ou retângulos, coloque em uma frigideira seca e frite levemente até formar uma crosta leve. Você pode fazer croutons no forno, para isso, coloque o pão preparado em uma assadeira e asse por 10 minutos a uma temperatura de 200 graus.

Como sair da dieta

É importante não apenas se preparar adequadamente para essa dieta rigorosa, mas também sair corretamente. Este é um período muito importante, você precisa se conter e não atacar a comida. Nesse período, ainda há uma perda de peso ativa, pois os processos lançados em duas semanas estão funcionando. A introdução de alimentos familiares na dieta deve ser feita com cuidado e em pequenas porções.

É aconselhável continuar a aderir ao princípio de uma dieta saudável durante o período de saída da dieta, ou seja, escolher apenas produtos naturais. Para consolidar o resultado, o período de saída deve ser duas vezes maior que a duração do sistema. Se uma dieta de duas semanas fosse escolhida, o período de retirada seria de pelo menos 4 semanas.

Na primeira semana, você deve aumentar o consumo de pratos de carne e peixe em 20 a 50%, adicionar cereais e omeletes no café da manhã ao menu. Isso ajudará o corpo a se adaptar após recusas prolongadas da refeição matinal.

Também é necessário adicionar alimentos aos poucos, as primeiras semanas de 5 g por dia são suficientes. Por 28 dias, você não deve desistir da nutrição fracionada, reduzir a quantidade de alimentos proteicos, outras frutas e laticínios devem ser adicionados à dieta.

Outra nuance importante que permite que você não se solte e mantenha o peso. Uma vez por semana, você deve definitivamente se mimar com seu prato de alto teor calórico favorito, mas não totalmente saudável. Este dia carregado de calorias é compensado por outro dia de baixa caloria.

Apenas uma saída paciente e lenta da dieta permitirá que você mantenha o resultado por muito tempo e desfrute de seu corpo esbelto e bonito!